カキ祭り

こんにちは 助産師の黒岩です。

2013年もあけ 新しい年となりました。
一年の中でも寒さが厳しい大寒の時期 雪がよく降りますが 皆さん 体調にはくれぐれも 気を付けてくださいね。
年末は 嵐のコンサートに行ってきました。
パワーを貰いました。 若さっていいですね!

そして、今月20日 門司港に友人と 牡蠣を食べに行きました。

北九州市制50周年記念事業の豊前海一粒牡蠣のかき焼き祭りだったのですが、炭焼きは とても美味しかったですね。
2人で 2キロも食べてしまいました。

牡蠣は 海のミルクと呼ばれるくらい グリコーゲン、必須アミノ酸をすべて含むタンパク質、カルシウム・亜鉛などのミネラル類などが含まれていて とても 栄養価が高い食材なんです。

焼き牡蠣の他に ワタリガニの味噌汁、タコ焼き、ヤキソバ、焼きカレー、などなど いろんなお店が出てましたよ。
この時は、おいしく焼きカレーを食べました毎年1月に開催されてます。
また 来年も行って 是非、楽しみたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　(助産師　黒岩　ゆき)