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クッキング

2016年03月12日スタッフ

日増しに暖かくなってきましたね。やっと過ごしやすくなってきました。
我が家は、長男が成人式を迎えました!
大学が春休みで帰省中で、次男に言わせると、主人も私もちょっと浮かれてるそうです。
先月2月、長男に電子レンジを新調してあげたところ、「発酵機能があったのでレシピを見ながら手作りピザを作ったよ。」と写メが来ました。
感動して、2月は結婚記念日もあるので、私もせっかく持っているのにほぼ宝の持ちぐされ状態のレンジでデコレーションケーキを作って写メを送りました。
手作り感満載のケーキでしたが以外と好評で、ぺロりとなくなりました!

2月は主人の誕生日もあり再度作りました。苦情が出ようとも4月の自分の誕生日もこの手で行こうと思っています。

料理もレパートリーの中でローテーションしているとすぐにマンネリ化してしまい、
作るのも楽しくないし、家族にも不評だったりするので本屋に行って気に入った本を一冊買ってきてその中から作るようにしました。
作る方も新しい料理が出来上がると思いのほか嬉しくて、一石二鳥です。
毎日はさすがにできないので、休日は新メニューの日にして、好評だったものは時々再登場させていこうと思います。