手作りジンジャーエール

朝晩涼しく…と言いますか、肌寒い季節になりましたね。

皆様、体調崩されていないでしょうか?

今日は我が家のプチブームをご紹介したいと思います。これから寒くなる季節にも大活躍な一品かもしれません

実は私、お酒は全く飲めません(^^;;その代わりに炭酸強めのジンジャーエールは大好物!できたら毎日でも飲みたい…で、作ってみました
義妹が作っていたのを教えてもらいながらのオリジナルジンジャーエール(*^^*)

まず基本のジンジャーシロップを作ります。
生姜を筆頭に八角、シナモンスティック、鷹の爪、クローブ、黒砂糖、水を鍋に全部いれてグツグツ煮込むだけ。(詳しくはクッ○パッドをご覧下さい)

これでも十分美味しいシロップは出来ますが、オリジナル版はもうちょっと入れます(*^^*)プラスしたのはクコの実とナツメ。
クコの実は滋養強壮、視力回復、アンチエイジングに。ナツメは冷え性、貧血に効果が期待できる食材です。
ちなみに私はナツメをそのままかじったりします(*^^*)ほんのり甘いドライフルーツですよ!

食材は全て妊産婦さんも安心して召し上がっていただけるものばかりです。
しかも冷え性の方には効果てきめん!シロップを炭酸水で割ればジンジャーエールに。
温かい紅茶やミルクにいれてもとっても美味しいです(*^^*)飲んだらすぐに身体がポカポカしてきますよ!この冬是非お試しを

助産師 冨岡仁美