妊婦さん!リステリア菌に注意してくださいね!!!

今年も早いものでもう11月。
来月は12月で何かとご馳走を食べる機会が増えてきますよね。

妊婦のみなさんは体重管理に気をつけていただいていると思いますが、今回はリステリア菌について少しお話しさせてください。

リステリア菌は食中毒の原因菌のひとつです。ナチュラルチーズ、生ハム、十分に加熱されていない肉やパテ、スモークサーモンが原因としてあります。
どれもクリスマスの料理に使われそうなものですよね。

普段は感染しなくても妊娠中は感染する可能性が高くなります。
感染すると発熱や頭痛、嘔吐下痢など風邪のような症状が出ることが多いようです。

そして胎盤を介して胎児、つまり赤ちゃんに感染した場合は影響が出ることも。
流産や死産、新生児死亡の原因となる可能性があります。
生ハムは塩分が多そうだから大丈夫、ではないのです。

妊娠中は何かと気を使うことも多いでしょうから、これはダメ!あれもだめ!と考えるより、加熱したものを食べるようにする。としておくといいと思います。
お鍋やスープ、煮物で身体を温めてください。生野菜を摂るときは新鮮なものをとってください。

しつこいですが、お肉やチーズはしっかり加熱したものを食べてください。
リステリア菌だけでなくサルモネラなども防ぐことができます。
皆さんの妊娠生活が健康であるよう願っています。

助産師　久原