秋の味覚　『栗』

皆さまこんにちは。ここ最近一気に冷え込んできました。
毎年10月ってこんなに寒かったかなというくらいに一気に冬に近づいた気がします。

毎年この時期になるとわたしのおばあちゃんが秋の味覚栗を使って、栗の渋川煮を作ってくれます。

甘くて栗本来の味が楽しめるのもあり昔からから秋になると、作ってとお願いしていました。
最近は食べれていなかったのですが、先日母から栗の渋川煮を使ったから帰ってきな〜という誘惑に誘われ実家に食べに帰りました。
ホクホクの栗と甘いシロップの味が美味しくてつい頬張って食べ過ぎてしまいましたが、秋の味覚が楽しめてよかったです。

皆さまは秋の味覚召し上がりましたか?
秋といえば、さつまいも、カボチャ、梨などが使われたスイーツがお店にたくさん並んでいてついつい手が伸びてしまいます。

また紅葉やコスモスなど秋景色が広がりますね
秋は四季の中でも1番短く早く過ぎて行く気がしますよね。皆様もぜひ秋を楽しんでください。

受付事務　窪