Diary title

ふりかけ

2012年04月23日キッチン

暖かくなり、すっかり春らんまんのこの時期、入学や進級と新しい出会いから二週間余りたちましたが、皆様いかがお過ごしですか。

これから、遠足や運動会などお弁当を用意する機会もあることと思います。

そこで今回は、手作りふりかけを作りました。
おにぎりの具や、ご飯のお供に常備しておきますと、重宝します。

魚のほぐし身に大葉、白ネギ、ごまなどの薬味を加え、香り豊かに仕上げたものや、チーズを加え洋風にしたり、バリエーション豊かにアレンジしてみてはいかがでしょうか。

　　　　　　　　　　　　　　キッチン宮島敦子

Other diaries

その外のおはなしも、是非お読みください。

みちおかレディースクリニックは
出産を通じて一生の付きあいが生まれる
お母さんと赤ちゃんの第2の家を
目指しています

「病院(ホスピタル)」の語源は「ホテル」と同じ「ホスピス(宿)」と言われています。
だからこそ、私達は物心両面で、みなさまの出産、育児のサポートを行い、人のぬくもりを感じる家でありたいと思っています。